Зеленая чечевица 400 г

Сушеная зелёная чечевица — отличный источник белка для салатов, запеканок и супов. Чечевицу не обязательно замачивать, но если замочить на 1-2 часа, она быстрее приготовится и набухнет. Зелёную чечевицу также можно прорастить.

Приготовление:

На одну порцию возьмите 2 дл воды и 1 дл чечевицы.

1. Промойте чечевицу.

2. Замочите чечевицу в холодной воде примерно на час (это не обязательно, но сократит время приготовления примерно на 10 минут).

3. Варите в пресной воде под крышкой примерно 20 минут.

Размер упаковки: 400 г.